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自热米饭销售良好,细心市民担心会不会存隐患?

2022-12-13 10:36:58

  不用火、不用电,只要十几分钟就能吃上热腾腾的饭菜,听起来的确有点玄乎。湖南自热米饭盒生产厂家的作业员工在作业之余了解到这样一则新闻,梅先生在市内某超市购买了一种“自热米饭”,虽然味道尚可,但他还是有所顾忌,“加热时会有很大的响声,并且里边的菜都是真空包装的,担心存在食品安 全问题。”梅先生说。
  记者走访了市内某大型超市,发现这种新兴的“自热米饭”种类多,价格在十几元左右。据超市作业人员介绍,“自热米饭”在超市出售得很好,以年轻群体购买居多,“很便利,只要拉一下盒子上的绳子,等十几分钟就能吃了。”该作业人员表明,由于便利快捷,该快餐在超市已经出售一空。
  记者从该超市的另一家连锁店购买了两盒“自热米饭”,饭盒上清晰注明了食用方法、注意事项、配料、生产许可证、保质期、生产厂家等产品信息。记者打开塑料盒子,里边有配菜、米,以及一袋未注明信息的粉末状物。按照食用方法,记者进行了一次实验,拉出绳子不久,整个餐盒在水蒸气的压力下开始变形,水蒸气通过餐盒顶部的出气孔急剧喷出,同时发出了“嘶嘶”的响声。
  十几分钟后,饭菜终于热好,可回想起“嘶嘶”的响声,着实让人担心这样的高温加热方法真的安 全吗?据了解,“自热米饭”加热袋中的粉末状物体主要是焦炭粉、活性炭、盐、生石灰等物质。为此,记者查找了“自热米饭”的信息,发现因加热而引发的事故时有发生,同时,消费者对高温状态下,塑料饭盒会不会发生有毒物质也提出疑问。
  就此,湖南自热米饭盒生产厂家的作业员工还特别留意了新闻的后面,负责的记者还采访了市食品药品监督管理局一位作业人员,他表明,如果该商品有正规生产厂家,那么存在的安 全问题不大,“要判定这种加热包在化学反应中是否会发生有害物质,就需要揭秘这种加热包的成分,就目前掌握的信息来看,发生的物质对人体并没有危害,再加上并不是直接接触米饭,所以对人体的影响是有限的。”虽然危害不大,但该作业人员还是提醒市民,如有疑问可向辖区内食品管理部门投诉。

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